탄산수로 쉽게 만드는 4가지 레시피

최근에 탄산수는 그냥마시는것 보다 여러 음료를 조합해서 마시는 사람이 늘고 있습니다. 그만큼 레시피도 많아지고 있는데요. 다양하게 먹을 수 있지만 범위가 넓기 떄문에 대채로 어느 과일, 야채가 사용되는지 파악하기 어렵습니다. 그래서 이번에는 주로 사용되는 탄산수 레시피를 정리해봤습니다. - 목차 - - 신선한 오렌지 소다 a. 재료 (1 개분) 오렌지 : 1 개 꿀 : 약간 민트 : 1 장 탄산수 : 150ml b. 레시피 오렌지의 껍질을 깨끗히 씻은다음 적당한 크기로 잘라 잔에 넣는다. 쓴맛이 날수 있으므로 즙을 내는걸 권장함. 글라스에 얼음을 넣고 소다수를 붓는다. 잔에 꿀을 넣고 민트 잎을 올려 놓는다. 판매되는 탄산수와 달리 설탕이나 첨가물이 없기 때문에 건강하게 마실 수있는 신선한 소다입니다. ..

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• · 2020. 8. 11.
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토닉 워터의 선택 방법 주요 3가지는?

- 토닉 워터의 선택 방법 a. 맛이나 탄산의 세기 제품에 의해서 향기와 풍미, 탄산의 세기가 다른 토닉 워터, 용도나 기호에 맞추어 선택하면 더 매력을 즐길 수 있습니다. 그대로 탄산 쥬스로 마시고 싶은 경우에는 단맛과 산미가 확실히 느껴져서 상쾌한 입맛의 토닉 워터를 추천합니다. 칵테일용의 경우는 마무리의 취향이나 알코올과의 궁합을 고려하는게 좋습니다. 알코올 본래의 향기와 맛을 돋구는데에는 단맛·쓴맛·신맛의 균형이 잡힌 타입이 추천됩니다. b. 그릇의 종류 토닉 워터 본래의 맛을 만끽하려면 용기 선택도 중요한 포인트. 토닉 워터의 용기는 주로 유리병, 페트병, 캔 3종류입니다. 일반적으로 유리병은 탄산 음료를 변질시키기 힘들기 때문에 탄산이 빠지기 어렵고, 맛을 유지하기 쉬운 것이 장점입니다. 한편..

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• · 2020. 8. 11.
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탄산수의 효과, 효능에서 깨끗하게 미용에 좋은 탄산은?

그 건강, 미용 효과가 주목된 최근 붐을 이루고 있는 탄산수. 화장품에도 많이 이용되고 있습니다. 원래 탄산이란? 효과, 효능에는 어떤 게 있을까요? 탄산수는 효소 음료 등을 나누어 마실 뿐 아니라 피부의 스킨 케어, 헤어 케어에도 사용할 수 있습니다! 미용의 프로들도 실천하는 탄산수 미용법을 알아봅시다. - 목차 - 탄산수의 효과와 몸에 미치는 영향이란? a. 피로 회복에 효과 사람은 피곤하고 몸이 산성으로 기울고 수소 이온이라는 '피로 물질'이 쌓입니다. 탄산수에 포함된 탄산 가스는 위장을 자극하는 효과로 체내에 수분이 흡수되기 때문에 혈액량이 늘어나 결과적으로 소변량도 많아지며 피로 물질이라는 노폐물을 배출하기 쉬워집니다. b. 정장 작용을 촉진 탄산수를 마시면 위장의 혈관이 자극을 받아 위 점막을..

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• · 2020. 8. 11.
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토닉워터 소주 절묘한 궁합 여성에게도 추천!

소주는 남녀노소 할 것없이 좋아하는 주류입니다. 필자도 가끔씩 마시는데요. 소주는 의외로 숙취가 없는 주류라고 해요. 숙취가 가장 높은건 혼탁주라고 하네요. 증류주인 소주는 여러 음료와 혼합해도 어울리는데요. 소주는 의외로 탄산과 궁합이 좋다고 하는데요. 이번에는 의외로 알려지지 않은 소주의 맛있게 먹는 방법을 알아봅시다. - 목차 - [레시피1] 약간의 첨가로 맛을 내보자 "소주 토닉" a. 재료 소주 40ml 토닉 워터 90ml 레몬 1/8 b. 만드는 법 (1) 글라스에 레몬을 짜고, 얼음을 넣은후 소주를 부어 잘 섞는다. (2) 천천히 토닉 워터를 부어 마지막으로 한 번 섞는다. 토닉 워터의 달콤함으로 기분 좋게하며 소주의 강한 향기가 없어져 마시는게 좋았습니다. [레시피2] 좋은 궁합 틀림 없다..

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• · 2020. 8. 11.
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스푸모니 칵테일 레시피 만드는 방법

스푸모니는 자몽과 토닉 워터의 상쾌한 단맛 속에 캄파리 의 쓴맛이 절묘하게 매치한 칵테일입니다! Spumoni는 고전적인 이탈리아식 아페리티보 칵테일처럼 비슷하게 맛을 내며 마시지만 이탈리아에서 많이 마시기보다는 일본에서 많이 마시는 칵테일 입니다. 일본에선 스푸모니 보다는 "스뿌모니"라고 부릅니다. 많이 마시기 떄문에 그만큼 파생되어진 칵테일도 있으며, 스푸모니는 목넘김도 좋고 상쾌함이 가득함 음료입니다. 스푸모니를 만드는 간단한 레시피는 아래와 같습니다. - 스푸모니를 만드는 간단한 레시피 [재료] 캄파리 20ml 자몽 주스 30ml 토닉 워터 Full up [종별] 베이스 리큐어 유리 롱 맛 달콤한 색상 적색 도수 5도 탄산 있음 [스푸모니의 팁] 캄파리 리큐어는 오렌지, 캐러 웨이, 고수 등 60..

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• · 2020. 8. 11.
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쓴맛에서 상쾌한맛을 만드는 진토닉 레시피

진을 베이스로 한 칵테일에서 가장 인기있는 것이이 진토닉입니다. 열대의 영국 식민지에서 건강 음료로 마시고 있었습니다. 토닉 워터에 진을 넣어 보면 의외로 술 맛이 좋았다라는 것이 시작이며, 지금은 세계적으로 인기있는 진토닉이지요. 간단한 조리법만큼 맛은 막대가 또한 바텐더에 의해 미묘하게 다른데요. 이번에는 진토닉 레시피에 대해 알아보고자합니다. - 쓴맛과 향의 칵테일 '진토닉'이란 진토닉 이름은 그 이름처럼 증류주의 하나 인 '진'과 '토닉 워터'를 사용한 칵테일입니다. 깔끔한 맛으로 향기는 상쾌한 감귤류의 쓴맛이 희미하게 혀에 남는 조금 쓴맛의 술입니다. a. 진토닉 탄생 비화 진토닉이 태어난 것은 대영 제국 시대. 열대의 식민지에서 일하는 영국인들은 말라리아를 피하기 위해 토닉 워터를 마시고 있었..

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• · 2020. 8. 11.
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