초콜릿과 코코아의 차이
초콜릿은 남녀노소 좋아하는것 같아요. 그리고 초콜릿은 달고 맛있죠. 또 "코코아"는 겨울이 되면 마시고 싶어지는 음료예요. 그런데,"초콜릿"과 "코코아"는 맛이 비슷합니다. 그러고 보면 차이가 어디에 있는지 궁금하지 않나요? 거기서 이번은 "초콜릿"과 "코코아"의 차이에 대해서 해설하고 싶다고 생각합니다. - 목차 - 서론 : 초콜릿과 코코아의 공통점 초콜릿과 코코아 같은 원료에서 만들 수 있고, 도중까지는 제법 동일 합니다. 우선 그것을 살펴 보겠습니다. 먼저 초콜릿이나 코코아의 원료는 카카오 콩입니다. 카카오는 카카오 포드라는 열매 안에 들어 있고, 흰 과육으로 덮여 있습니다. 그리고 여기에서 꺼낸 카카오 콩을 발효시키면, 초콜릿 같은 향기와 성분되어 있습니다. 그 후, 카카오을 깨뜨려 겉피부 등을 ..
